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Bob's Red Mill, Farine de noisette, 14 oz (396 g)

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Bob's Red Mill, Farine de noisette, 14 oz (396 g)

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Bob's Red Mill, Farine de noisette, 14 oz (396 g)

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  • Date d’expiration: 08/2018
  • Poids du colis :
    0.51 kg
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  • Code produit: BRM-00750
  • Code CUP: 039978007506
  • Nombre d’emballage(s): 14 oz
  • Dimensions:
    6.4 x 8.9 x 19.1 cm , 0.43 kg
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Aperçu du produit

Description

  • À votre bonne santé - Bob Moore
  • Sans gluten
  • À base de noisettes entières
  • Notre qualité est visible !
  • Casher parvé

Notre repas et notre farine à base de noisettes sont constitués de pures noisettes originaires du Nord-Ouest du Pacifique. Cette farine sans gluten ni céréales est une source nutritive de fibres et de vitamine E, et contient 5 grammes de glucides par portion. Utilisez notre repas/farine à base de noisettes pour ajouter une saveur naturellement douce et riche à vos gâteaux, ou essayez-la comme délicieuse panure pour vos viandes et légumes.

La qualité des produits sans gluten de Bob's Red Mill est contrôlée en laboratoire. Nous utilisons un test de gluten ELISA pour déterminer si un produit est exempt de gluten.

Usage suggéré

À conserver de préférence au réfrigérateur ou au congélateur

Cookies aux noisettes et pépites de chocolat

Les saveurs riches de la noisette et du chocolat noir donnent un goût de péché à ces cookies sains.

  • 1 cuillère à soupe de repas à base de graine de lin
  • 3 cuillères à soupe d'eau
  • 1 verre de repas/farine à base de noisettes de Bob's Red Mill
  • 1/2 verre de sucre de noix de coco
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de sodium
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 3/4 verre de beurre d'amande
  • 1/2 verre de compote de pomme
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1/2 sachet de pépites de chocolat noir

Préchauffer le four à 180°C. Recouvrir un plat de cuisson de papier parcheminé. Mélanger le repas à base de graines de lin et l'eau dans un petit bol, puis laisser épaissir. Dans un bol de taille moyenne, fouetter le repas à base de noisettes, le sucre de noix de coco, le bicarbonate de sodium et le sel. Dans un grand bol, mélanger le beurre d'amande, la compote, l'extrait de vanille et le mélange lin/eau. Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides et bien mélanger. Parsemer de pépites de chocolat. Placer environ 1,5 cuillère à café de pâte par cookie sur le plat de cuisson, en laissant 2 cm entre chaque cookie. Laisser cuire pendant 15 à 18 minutes. Retirer du four et laisser refroidir dans le plat pendant 5 minutes, puis passer sur une grille et laisser refroidir complètement. Recette pour 20 cookies.

Autres ingrédients

Noisettes

Fabriqué dans une installation qui utilise également des noix et du soja.

Fiche complémentaire
Taille de la portion: 1/4 tasse (28 g)
Portions par récipient: environ 14
Quantité par portion % Valeur quotidienne*
Calories 180
Calories provenant des lipides 150
Graisse totale 17 g 26%
Gras saturé 1 g 6%
Gras trans 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 0 mg 0%
Glucides totaux 5 g 2%
Fibre alimentaire 3 g 11%
Sucres 1 g
Protéine 4 g
Vitamine A 0%
Vitamine C 2%
Calcium 4%
Le fer 8%
Vitamine E 20%
Thiamine (B1) dix%
Magnésium dix%
* Le pourcentage de valeurs quotidiennes est basé sur un régime de 2 000 calories. Vos valeurs journalières peuvent être supérieures ou inférieures en fonction de vos besoins caloriques.
Calories: 2.000 2 500
Graisse totale Moins que 65 g 80 g
Saturne Fat Moins que 20 g 25 g
Cholestérol Moins que 300 mg 300 mg
Sodium Moins que 2 400 mg 2 400 mg
Total Carb 300 grammes 375 g
Fibre alimentaire 25 g 30 g