• Faible teneur en gras
• Faible teneur en calories
• Sans cholestérol
• Quatre portions uniques
• L'original
• Instantanée ! Il suffit d'ajouter de l'eau chaude
• Cachère Parve
• Sans gluten
• Végétalien
• USDA Bio
• Une soupe délicieuse en quelques secondes
• Certifié bio par QAI
• Confort sans compromis

L'histoire de Miso-Cup

Le miso (prononcé meè-so), l'un des aliments les plus importants d'Asie, a été créé en Chine il y a plus de deux mille ans. Les moines bouddhistes ont par la suite apporté ce soja polyvalent au Japon, où il a évolué en la délicieuse soupe miso que nous apprécions aujourd'hui. Le miso était initialement réservé exclusivement à la noblesse, mais il a finalement été partagé plus largement, et est maintenant devenu un aliment de base précieux dans les cuisines à travers l'Asie. La popularité de la cuisine japonaise a fait de la soupe miso un favori mondial, grâce à sa merveilleuse saveur et son profil nutritionnel unique.

Pour faire de la soupe à teneur réduite en sodium Miso-Cup, les artisans de l'alimentation vieillissent le soja biologique et le riz biologique avec une culture traditionnelle appelée ” koji”. Ils utilisent le sel, le temps et la pression pour réguler ce processus de vieillissement et créer le trésor culinaire connu sous le nom de miso. Nous avons congelé et séché les variétés de sodium inférieures de leur miso frais et non pasteurisé, en ajoutant des ingrédients sélectionnés, tels que l'oignon et le tofu biologique, pour rendre Miso-Cup complet.

Comme le yogourt, miso est considéré comme un aliment vivant. C'est pourquoi Edward & Sons prend le plus de soin à utiliser des méthodes coûteuses de lyophilisation qui conservent, autant que possible, les cultures vivantes pour lesquelles le miso frais est prisé. Miso-Cup possède une saveur riche et satisfaisante sans cholestérol ni graisses trans. Préparez comme indiqué pour profiter d'une soupe instantanée pratique en quelques secondes ou expérimentez avec Miso-Cup comme assaisonnement polyvalent pour améliorer les sandwichs, les sauces aromatisées, la sauce de saison et plus encore !

* Cette soupe contient 65 % moins de sodium, une réduction de 520 mg de sodium par portion inférieure à la moyenne de 780 mg/portion des principales marques de soupe miso instantanée.