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Les articles périssables (comme l’huile de lin ou certains probiotiques) possèdent en général un délai de péremption plus court. Bien que nos entrepôts soient climatisés, nous stockons ces articles plus sensibles dans des congélateurs ou des unités réfrigérantes pour en assurer une fraîcheur optimale.
Le personnel de notre service de réception fait tout son possible pour vérifier puis entrer la date d’expiration exacte pour tous les produits que nous recevons. Il est néanmoins susceptible d’y avoir occasionnellement des erreurs. Cependant, le taux de rotation des produits étant particulièrement élevé chez iHerb, notre inventaire se classe parmi les plus frais de l’industrie.
Si vous êtes intéressé par la germination, alors vous êtes déjà familiarisé avec l'acide citrique, un conservateur naturel habituellement présent dans les agrumes comme les citrons et les citrons verts. L'acide citrique aide à inhiber la formation de moisissures et la croissance d'autres bactéries, pouvant habituellement survenir lors de la germination dans un pot en raison du niveau élevé d'humidité et de température. L'acide citrique est également utile pour conserver les légumes et les conserves de fruits.
Comme vous êtes ce que vous mangez, NOW Real Food s'engage depuis 1968 à produire des aliments biologiques naturels, sains et délicieux. Nous sommes une structure familiale indépendante et fiers de l'être. Restez naturel. Restez authentique.
L'acide citrique est un acide de qualité alimentaire présent dans de nombreux aliments. Il peut être utilisé pour réduire la détérioration de la germination en ajoutant 1 cuillère à café pour 950 ml d'eau de trempage et de rinçage.
L'acide citrique est également utile dans les conserves, le séchage ou la congélation des aliments. Il peut être utilisé pour préserver la teneur en vitamine C des aliments, retarder leur détérioration et prévenir leur décoloration. Utiliser une cuillère à café par quart d'eau ou de jus pour la plupart des fruits et légumes.
Acide citrique pur.
Après ouverture, à conserver dans un endroit frais et sec.
Bien qu'iHerb s'efforce d'assurer l'exactitude des images et des informations sur ses produits, certaines modifications de fabrication de l'emballage et/ou des ingrédients peuvent être en attente de mise à jour sur notre site. Certains articles peuvent éventuellement être expédiés dans un autre emballage; cependant, la fraîcheur est toujours garantie. Nous vous recommandons de lire les étiquettes, avertissements et directives de tous les produits avant toute utilisation et de ne pas vous fier uniquement aux informations fournies par iHerb.
