Eden Foods, Lentilles vertes, bio, 16 oz (454 g)

À préparer

Laver - les lentilles à l'eau froide. Les lentilles n'ont pas besoin d'être trempées.

Cuisinez - utilisez une casserole à fond épais, ajoutez de l'eau environ 2½ à 3 fois la quantité de lentilles et du sel de mer.

Couvrir, porter à ébullition, réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter environ 50 minutes. Laissez reposer à couvert pendant 10 minutes. Versez dans un plat de service et décorez de persil émincé et/ou d'oignons verts émincés.

Remarque 1/2 tasse de lentilles sèches = 1 1/2 tasse de lentilles cuites.

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