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Chez La Tourangelle, nous mettons l'expertise et le savoir-faire de notre famille au service de la fabrication de l'huile en utilisant des techniques traditionnelles françaises pour produire de délicieuses huiles artisanales en Californie.
Notre huile de sésame grillé a un goût intense et complexe sans être dominant. Ceci n'est possible qu'en sélectionnant soigneusement les graines de sésame de la plus haute qualité et en les grillant légèrement ; leur huile est ensuite extraite par pression mécanique et délicatement filtrée à la perfection. Dorée et délicieuse, cette huile ajoute de riches parfums de noisette à votre vinaigrette, à vos plats sautés ou à vos marinades.
Cuisson
Feu moyen - Cuisine à la poêle, fouet, marinade
Notes aromatiques
Puissantes - Goût de noisette grillée
Huile de graine de sésame.
Mise en bouteille dans un établissement qui traite : fruits à coque, arachides, graines de sésame, et soja.
À conserver dans un endroit frais et sec.
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| Propriétés | ||
| Portion : 1 c. à s. (15 ml) | ||
| Portions par contenant : 33 | ||
| Quantité par portion | % d'apport journalier | |
| Calories | 130 | |
| Total des lipides | 14 g | 18 % |
| Acides gras saturés | 2 g | 10 % |
| Acides gras trans | 0 g | |
| Acides gras polyinsaturés | 6 g | |
| Acides gras mono-insaturés | 6 g | |
| Sodium | 0 mg | 0 % |
| Total des glucides | 0 g | 0 % |
| Protéines | 0 g | |
| Source non significative de cholestérol, de fibres alimentaires, de sucres, de sucres ajoutés, de vitamine D, de calcium, de fer et de potassium. * Le % d'apport journalier (AJ) indique la part du régime alimentaire que remplit un nutriment dans une portion de l'aliment pour une journée. La référence nutritionnelle générale est établie à 2000 calories par jour. | ||
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