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Les articles périssables (comme l’huile de lin ou certains probiotiques) possèdent en général un délai de péremption plus court. Bien que nos entrepôts soient climatisés, nous stockons ces articles plus sensibles dans des congélateurs ou des unités réfrigérantes pour en assurer une fraîcheur optimale.
Le personnel de notre service de réception fait tout son possible pour vérifier puis entrer la date d’expiration exacte pour tous les produits que nous recevons. Il est néanmoins susceptible d’y avoir occasionnellement des erreurs. Cependant, le taux de rotation des produits étant particulièrement élevé chez iHerb, notre inventaire se classe parmi les plus frais de l’industrie.
Le brocoli est l'un des légumes les plus sains en raison du glucosinolate de sulforaphane qu'il contient naturellement. Saviez-vous que les pousses de brocoli présentent naturellement environ 50 fois plus de potentiel de sulforaphane que les fleurettes de brocoli ? Elles constituent également une bonne source de fibres.
Puisque l'on devient ce que l'on mange, NOW Real Food® s'engage à fournir des aliments délicieux, sains, naturels et biologiques depuis 1968. Nous sommes fiers d'être une entreprise familiale et indépendante. Soyons naturels. Soyons authentiques.
Faites tremper 1/4 tasse de graines dans de l'eau à température ambiante pour une nuit. Égouttez et mettez dans un pot de germination ou autre germoir et suivez les instructions dédiées. Conservez dans un environnement sombre pendant plusieurs jours. Vers le quatrième jour, placez le pot à la lumière indirecte du soleil pour développer la chlorophylle dans les pousses. Rincez et drainez quotidiennement jusqu'à ce que les graines germées soient prêtes (environ 3 à 5 jours). Ajoutez 1/2 c. à c. d'acide citrique en poudre de NOW Real Food® par demi-litre d'eau de rinçage pour réduire la formation de moisissures. Dégustez les graines germées de brocoli seules ou en salade.
Graines de brocoli [84 % de graines à germer, 0 % de graines dures] [99,5 % de graines pures, 0,5 % de matière inerte]
À conserver dans un endroit frais et sec après ouverture.
Bien qu'iHerb s'efforce d'assurer l'exactitude des images et des informations sur ses produits, certaines modifications de fabrication de l'emballage et/ou des ingrédients peuvent être en attente de mise à jour sur notre site. Certains articles peuvent éventuellement être expédiés dans un autre emballage; cependant, la fraîcheur est toujours garantie. Nous vous recommandons de lire les étiquettes, avertissements et directives de tous les produits avant toute utilisation et de ne pas vous fier uniquement aux informations fournies par iHerb.
| Propriétés | ||
| Portion : 1 c. à s. (environ 10 g de graines) (pour environ 84 g de graines germées) | ||
| Portions par contenant : environ 11 | ||
| Quantité par portion | % d'apport journalier* | |
| Calories | 35 g | |
| Calories d'origine lipidique | 5 | |
| Total des lipides | 0,5 g | <1 % |
| Acides gras saturés | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans | 0 g | |
| Cholestérol | 0 mg | 0 % |
| Sodium | 25 mg | 1 % |
| Total des glucides | 5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 4 g | 16 % |
| Sucres | 0 g | |
| Protéines | 2 g | 4 % |
| Vitamine A | 10 % | |
| Vitamine C | 60 % | |
| Calcium | 6 % | |
| Fer | 4 % | |
| *Pourcentage d'apport journalier basé sur un régime à 2000 calories. | ||
