Ma fille m'a demandé d'acheter ces barres pour le sport, non pas parce qu'elle est végétalienne (elle est majoritairement végétalienne, mais c'est pour des raisons de goût, et pas fondamentalement éthique), mais parce qu'elle n'aime pas activement le goût des protéines de lait. J'ai acheté et, bien sûr, essayé. Nos opinions avec le client cible ont divergé (nous avons, en règle générale, une attitude complètement opposée à l'égard des produits), dans une direction inattendue pour moi - généralement, cela se produit dans l'autre sens. À mon avis, c'est une boue rare. Maintenant, si vous prenez un bouquet d'herbe des prés, un bouquet d'algues, ajoutez de la stévia et trempez dans du chocolat noir, vous pouvez obtenir quelque chose comme ce goût. En fait, à en juger par la composition, c'est, c'est juste un mélange vert, que l'on trouve souvent en poudre : jus séchés de feuilles de blé et d'orge, spiruline, myrtilles, framboises, pousses de brocoli, betteraves, carottes. Tout cela est recouvert de graines de chia, de sarrasin et d'arômes de fraise, de litchi et d'orange. Il y a aussi du beurre de cacahuète. La source de protéines est le riz, sous forme d'édulcorants - dattes, sirop de tapioca, inuline, raisins secs et stévia. Le glaçage au chocolat contient du sucre de canne. Tout est bio sans exception. Pas assez de protéines ! Je me suis habitué à la proportion de 20 grammes de protéines pour 60 grammes de poids total, et ici 15 à 75. Mais il y a beaucoup de fibres. Les barres sont assez grandes. Dehors - la barre de chocolat habituelle. À l'intérieur, vous pouvez voir des légumes verts densément pressés et même des graines de chia sont visibles. Malgré le goût particulier, l'enfant mange avec plaisir ! Certes, l'enfant a 27 ans. Mais cet enfant mange très peu, vraiment : au prix d'un odorat accru. Et ça mange. Après l'entraînement sportif, une demi-barre à la fois (elles sont grosses, plus que les 60 grammes standard). Donc je ne sais même pas quoi dire - conseiller ou non. Le reste de mes végétaliens a refusé de le manger, un a même refusé d'essayer :) En général, c'est dommage qu'il n'y ait pas d'échantillonneur, car c'est une chose très utile, mais vous pourriez l'aimer.
