J'ai acheté de la viande de soja pour la première fois par curiosité et pour économiser de l'argent sur la nourriture. Dès le début, le chili con carne et les hamburgers étaient un peu difficiles à préparer pour moi, alors je les ai fait bouillir, je les ai bien lavés et égouttés, puis j'ai préparé un miso à la viande sucré et épicé avec du gochujang, de la sauce aux haricots, du miso et de l'huile de sésame. . C'était encore meilleur que ce que j'avais imaginé et je l'ai apporté dans ma boîte à lunch. Ensuite, j'ai préparé un sac de ramen au miso instantané, je l'ai garni de miso à la viande, de graines de sésame moulues et d'oignons verts, et je l'ai arrosé d'huile de piment. Les nouilles que j'ai mangées étaient exquises. Après cela, j'ai immédiatement préparé des spaghettis avec une sauce à la viande, ce qui a été bien accueilli, mais en tant qu'amateur de viande, j'étais toujours sceptique. Faire revenir l'ail dans l'huile d'olive, puis faire revenir les oignons hachés jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajouter la viande de soja bouillie, qui a triplé de volume, soigneusement lavée et sautée ensemble. 3 cuillères à soupe de ketchup, 200 g de tomates en conserve, Worcestershire sauce, j'ai ajouté 2 cuillères à soupe et 1 cuillère à café de beurre, je l'ai laissé mijoter pendant environ 10 minutes et cela s'est avéré étonnamment délicieux.
