Calendula officinalis ist ein einjähriges Kraut, das eine essbare orange oder gelbe gänseblümchenartige Blume trägt. Die Calendula-Blume ist in den meisten Teilen der Welt eingebürgert und eine fröhliche Zierpflanze, die von vielen Kräuterkundigen wegen ihrer wohltuenden Eigenschaften verwendet wird. Ringelblumenblüten können in Öle eingegossen und in Lotionen, Cremes und Balsame eingearbeitet werden. Sie erhellen Kräuterteemischungen und ergeben einen wohlschmeckenden Ringelblumentee-Aufguss. Calendula ist ein bekanntes Kraut und eine erhebende Ziergartenpflanze, die seit Jahrhunderten topisch, zeremoniell und als Färbe- und Nahrungspflanze verwendet wird. Sie wird auch allgemein als Ringelblume oder Ringelblume bezeichnet. Calendula ist ein einjähriges Kraut, das die charakteristischen gänseblümchenartigen Blüten anderer Mitglieder der Asteraceae-Familie trägt, mit leuchtend orangen oder gelben endständigen Blütenköpfen und blassgrünen Blättern. Calendula ist in Südeuropa, Ägypten, im Mittelmeerraum und in der Region von den Kanarischen Inseln bis zum Iran beheimatet, ist heute in weiten Teilen der Welt eingebürgert und wird häufig in Gärten angebaut. Calendula wurde in der Antike auch in Indien verwendet und wirkt nach ayurvedischen Heilprinzipien energetisch kühlend und hat einen bitter-scharfen Geschmack.
