Page 1 - Avis - deSIAM, Thai Rice Paper, Spring Roll Wrappers, 20 Sheets, 3.5 oz (100 g) - iHerb
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Posté le Apr 24, 2018
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Papier de riz Flied pour les rouleaux de printemps juste à temps deux trois. Et ceci malgré le fait qu'il a 7 portions ou 20 feuilles. La composition est simple: farine de riz, sel, eau. Fabriqué en Thaïlande. . En poids seulement 100 g, de sorte que vous pouvez ajouter en toute sécurité à la commande. Je vais partager la recette pour les rouleaux de printemps végétaliens. Ce sera 4 portions. LCYU par portion: 215 / 13.7 / 12 / 13.8 Il faudra: 8 feuilles de papier de riz; 40 g de carottes; 40 g de graines de soja ou de marais; 200 g de tofu; 80 g d'un mélange de feuilles de laitue; 1 concombre; 5 g de copeaux de noix de coco; 4 g de feuilles de menthe; 70 g d'arachides grillées; 80 ml de bouillon de légumes; 45 grammes de ketchup ou de n'importe quelle sauce tomate; 5 g de flocons de piments forts; 100 g de sauce teriyaki. Préparation: -Connectez le bouillon de légumes (température ambiante), le piment écrasé (pas très fort), le ketchup et les arachides rôties dans un bol de blender et percez jusqu'à consistance lisse. -Cucumber (besoin d'un petit, un gramme pour cent) coupé en deux, sortez le noyau avec les graines. Couper le concombre et la carotte en lanières. Dans un large - par le diamètre d'une feuille de papier de riz - poêle chauffée à 60 degrés avec de l'eau et en abaissant la feuille pendant dix secondes, jusqu'à gonflement. -A placer sur une planche à découper, saupoudrer de copeaux de noix de coco, déposer un mélange de salade (lolo-rosso, laitue, maïs, roquette, bette à carde), carottes, concombre, tofu, graines de soja et feuilles de menthe. Réduire en rouleau. -Puis tenir la deuxième feuille de papier de riz dans l'eau, également le mettre sur la planche, saupoudrer de sésame et l'envelopper dans un rouleau. -Pour faire la même chose avec les autres feuilles de papier de riz et les autres ingrédients. -Ray les rouleaux sur des plaques, coupant en deux. Ajouter la sauce teriyaki. Servir séparément la sauce aux arachides.