Page 1 - Avis - King Arthur Flour, Organic, Classic Medium Rye Flour, 3 lbs (1.36 kg) - iHerb
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nata-mama
Silver
Posté le 20 Dec 2021
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La farine de seigle est un produit nécessaire et sain. Pourquoi sommes-nous arrivés à la nécessité de remplacer la farine de blé par du seigle ? J'ai un enfant allergique et à l'âge de 3 ans, nous avons passé un test d'allergie et avons découvert que mon fils avait une réaction à la farine de blé. Il a été décidé de l'exclure, ainsi que d'autres produits du blé pendant un certain temps et de voir la réaction. Au total, ils ont complètement exclu le blé pendant un an, puis ils ont commencé à le donner progressivement, mais en petites quantités. Pendant ce temps, j'ai tout cuisiné pour les enfants avec de la farine de seigle et d'avoine. En fait, le choix de farine de seigle dans les magasins est petit et j'ai acheté de la farine chez King Arthur Flour sur l'ayherb. J'ai commencé à l'ajouter à mes plats aussi, parce que c'est plus sain que le blé. En plus, je m'assois sur Calorie Counting et je suis la nutrition. Cette farine de seigle est un réservoir de vitamines : A, groupe B, E, H, PP. Il est également riche en minéraux tels que le sodium, le magnésium, le calcium, le fer, l'iode, le soufre, le fluor, le manganèse, le potassium, le cuivre, l'aluminium. Il est facile à digérer et indiqué pour une utilisation par les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux. Pour moi, cela est pertinent et après cela, il n'y a vraiment jamais de sensation de lourdeur et de brûlure d'estomac. Farine de seigle King Arthur Farine de couleur grise, mouture moyenne, sans odeurs étrangères ni débris. Il diffère du blé par une structure plus croustillante et la cuisson est plus friable, mais pas pire que la farine de blé, même, je dirais, plus savoureuse. Je cuisine dessus : biscuits, biscuits, charlotte, cassolette de caillé, gâteaux au fromage. Je peux aussi ajouter pour épaissir les sauces ou la panure. Je partagerai aujourd'hui avec mes proches. Recette de biscuits au beurre et à la crème sure. Vous aurez besoin de : Farine de seigle - 2 tasses, Sucre ou xylitol - 3 cuillères à soupe / l, Oeuf de poule - 2 pcs, Crème sure - 2 cuillères à soupe / l, Beurre - 50 g, une pincée de soda. Mélanger le beurre mou avec le sucre, puis ajouter la crème sure (mélangée au préalable avec du bicarbonate de soude), à la fin la farine. Peut-être qu'il en faudra un peu plus, regardez la consistance, il suffit de ne pas trop marteler la pâte. Rouler le saucisson, l'envelopper de film alimentaire et réfrigérer une demi-heure ou une heure. Couper ensuite le boudin en lanières de 1-1,5 cm, plier sur une plaque à pâtisserie sur papier sulfurisé et presser avec une fourchette. Cuire au four à 180 degrés jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Si l'avis vous a été utile, cliquez sur J'aime. Merci! Santé à vous et vos enfants !

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La farine de seigle est un produit nécessaire et sain. Pourquoi sommes-nous arrivés à la nécessité de remplacer la farine de blé par du seigle ? J'ai un enfant allergique et à l'âge de 3 ans, nous avons passé un test d'allergie et avons découvert que mon fils avait une réaction à la farine de blé. Il a été décidé de l'exclure, ainsi que d'autres produits du blé pendant un certain temps et de voir la réaction. Au total, ils ont complètement exclu le blé pendant un an, puis ils ont commencé à le donner progressivement, mais en petites quantités. Pendant ce temps, j'ai tout cuisiné pour les enfants avec de la farine de seigle et d'avoine. En fait, le choix de farine de seigle dans les magasins est petit et j'ai acheté de la farine chez King Arthur Flour sur l'ayherb. J'ai commencé à l'ajouter à mes plats aussi, parce que c'est plus sain que le blé. En plus, je m'assois sur Calorie Counting et je suis la nutrition. Cette farine de seigle est un réservoir de vitamines : A, groupe B, E, H, PP. Il est également riche en minéraux tels que le sodium, le magnésium, le calcium, le fer, l'iode, le soufre, le fluor, le manganèse, le potassium, le cuivre, l'aluminium. Il est facile à digérer et indiqué pour une utilisation par les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux. Pour moi, cela est pertinent et après cela, il n'y a vraiment jamais de sensation de lourdeur et de brûlure d'estomac. Farine de seigle King Arthur Farine de couleur grise, mouture moyenne, sans odeurs étrangères ni débris. Il diffère du blé par une structure plus croustillante et la cuisson est plus friable, mais pas pire que la farine de blé, même, je dirais, plus savoureuse. Je cuisine dessus : biscuits, biscuits, charlotte, cassolette de caillé, gâteaux au fromage. Je peux aussi ajouter pour épaissir les sauces ou la panure. Je partagerai aujourd'hui avec mes proches. Recette de biscuits au beurre et à la crème sure. Vous aurez besoin de : Farine de seigle - 2 tasses, Sucre ou xylitol - 3 cuillères à soupe / l, Oeuf de poule - 2 pcs, Crème sure - 2 cuillères à soupe / l, Beurre - 50 g, une pincée de soda. Mélanger le beurre mou avec le sucre, puis ajouter la crème sure (mélangée au préalable avec du bicarbonate de soude), à la fin la farine. Peut-être qu'il en faudra un peu plus, regardez la consistance, il suffit de ne pas trop marteler la pâte. Rouler le saucisson, l'envelopper de film alimentaire et réfrigérer une demi-heure ou une heure. Couper ensuite le boudin en lanières de 1-1,5 cm, plier sur une plaque à pâtisserie sur papier sulfurisé et presser avec une fourchette. Cuire au four à 180 degrés jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Si l'avis vous a été utile, cliquez sur J'aime. Merci! Santé à vous et vos enfants !

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Posté le 20 Avr 2022
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Traduit automatiquement de Japanese

Le pain utilisé pour le déjeuner quotidien est cuit dans une boulangerie artisanale. Je veux augmenter autant que possible la nutrition comme les minéraux et les fibres alimentaires, alors j'ajoute du seigle et de la farine de grains entiers à la farine blanche. J'ai essayé d'utiliser ce seigle pour la première fois, mais il avait bon goût et les environs étaient croustillants et un délicieux pain était cuit. Il se marie bien avec le fromage et le jambon et a été bien accueilli par lui 🥰 C'est du seigle assez bio au Japon, je suis content cela ne convient pas ! La quantité est abondante et elle sera répétée ☆ De plus, ce seigle est un type relativement lisse et blanc, il peut donc être utilisé pour faire des bonbons ! Essayons encore

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Le pain utilisé pour le déjeuner quotidien est cuit dans une boulangerie artisanale. Je veux augmenter autant que possible la nutrition comme les minéraux et les fibres alimentaires, alors j'ajoute du seigle et de la farine de grains entiers à la farine blanche. J'ai essayé d'utiliser ce seigle pour la première fois, mais il avait bon goût et les environs étaient croustillants et un délicieux pain était cuit. Il se marie bien avec le fromage et le jambon et a été bien accueilli par lui 🥰 C'est du seigle assez bio au Japon, je suis content cela ne convient pas ! La quantité est abondante et elle sera répétée ☆ De plus, ce seigle est un type relativement lisse et blanc, il peut donc être utilisé pour faire des bonbons ! Essayons encore

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Posté le 19 Avr 2022
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Je suis vraiment satisfait du goût et de la qualité des ingrédients. Je m'en sers pour faire du pain avec un mélange de graines de lin et de farine à pain. J'ai trouvé d'excellentes recettes de seigle à utiliser et je serai un acheteur fréquent de cette farine !

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Je suis vraiment satisfait du goût et de la qualité des ingrédients. Je m'en sers pour faire du pain avec un mélange de graines de lin et de farine à pain. J'ai trouvé d'excellentes recettes de seigle à utiliser et je serai un acheteur fréquent de cette farine !

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Posté le 16 Avr 2022
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Je l'utilise pour le pain au levain. Je l'aime parce qu'il produit des graines saines. Je veux l'acheter à nouveau quand il sera épuisé.

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Je l'utilise pour le pain au levain. Je l'aime parce qu'il produit des graines saines. Je veux l'acheter à nouveau quand il sera épuisé.

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Posté le 10 Jan 2022
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Excellente farine ! Merveilleuse saveur de seigle; cuit une miche incroyablement dense et riche de pain de seigle au levain. J'ai nourri mon levain avec cette farine et il a adoré !

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Excellente farine ! Merveilleuse saveur de seigle; cuit une miche incroyablement dense et riche de pain de seigle au levain. J'ai nourri mon levain avec cette farine et il a adoré !

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Posté le 14 Avr 2022
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Cospa est bon car il y a beaucoup de quantité. Le seigle est indispensable pour la panification et le levain

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Cospa est bon car il y a beaucoup de quantité. Le seigle est indispensable pour la panification et le levain

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Posté le 18 Mar 2022
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incroyable que vous ne trouviez pas ce produit ailleurs............ merci :-)

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Posté le 18 Mar 2022
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Cette farine faisait un pain merveilleux ! Il était léger et moelleux mais avait une saveur de seigle robuste. Ma famille a adoré !

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Cette farine faisait un pain merveilleux ! Il était léger et moelleux mais avait une saveur de seigle robuste. Ma famille a adoré !

Clause de non-responsabilité: Ne constitue pas un conseil médical ou professionnel.
Posté le 7 Fev 2022
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Farine complète de qualité. Peut être utilisé pour n'importe quelle pâtisserie. J'ai cuit du pain.

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Farine complète de qualité. Peut être utilisé pour n'importe quelle pâtisserie. J'ai cuit du pain.

Clause de non-responsabilité: Ne constitue pas un conseil médical ou professionnel.
Posté le 1 Fev 2022
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Pas trop aigre, mais savoureux Finement moulu pour faire un pain à la texture moelleuse

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Pas trop aigre, mais savoureux Finement moulu pour faire un pain à la texture moelleuse

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