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Bien-être

4 étapes pour une meilleure santé intestinale

19 avril 2019

Par Taz Bhatia, docteur en médecine

Vous savez que ce que vous mangez est important et comment cela affecte le reste de votre corps. Mais ce que vous ne réalisez peut-être pas, c’est comment votre nourriture est digérée dans votre corps. Le processus est important, car votre système digestif n’est pas seulement responsable de la décomposition des aliments. Il s’occupe aussi de l’absorption des nutriments importants. C’est cet aspect qui est souvent négligé et la recherche montre que c’est le catalyseur de nombreuses maladies digestives, comme le syndrome de l’intestin perméable, les reflux acides, le syndrome du côlon irritable (SCI) et la maladie de Crohn.

Qu’est-ce que les enzymes digestives ?

Les enzymes digestives (certaines sont produites naturellement dans notre corps par le pancréas) nous aident à dégrader les aliments que nous absorbons en particules plus petites plus facilement absorbables. Mais on peut aussi absorber ces enzymes essentielles en mangeant certains aliments. Ces enzymes-ci ont une fonction différente. Elles nous aident à absorber les nutriments essentiels dont nous avons besoin pour rester en bonne santé. Lorsque nous consommons trop peu d’aliments nutritifs (légumes, fruits et herbes) et que nous mangeons trop d’aliments transformés, l’apport en enzymes digestives essentielles est trop faible. C’est problématique, car sans ces enzymes, le corps dépense beaucoup d’énergie pour digérer les aliments absorbés. Cela épuise notre corps et provoque de l’inflammation. Celle-ci joue un rôle majeur dans de nombreuses maladies chroniques, comme le diabète, l’hypertension et l’hypercholestérolémie.

Qu’est-ce que le syndrome de l’intestin perméable ?

Le manque d’enzymes digestives peut être une cause du syndrome de l’intestin perméable, une autre conséquence problématique de l’inflammation chronique du système digestif. De nombreux facteurs peuvent être responsables de l’apparition de perméabilité au niveau de l’intestin, y compris le stress, les médicaments, les aliments de mauvaise qualité, l’alcool, la cigarette et même les changements hormonaux. Vous vous demandez sans doute ce qu’on entend par « perméabilité » de l’intestin. Des intestins en bonne santé absorbent les nutriments, mais un intestin qui laisse passer les nutriments aura tendance à déclencher une réaction inflammatoire dans le corps.

6 étapes pour soigner ses intestins

  1. Pour le traitement du syndrome de l’intestin perméable (et pour améliorer la santé générale des intestins), je recommande souvent de s’occuper déjà de son alimentation. Je suggère souvent à mes patients de commencer par éliminer le gluten et les produits laitiers de leur alimentation, car ces protéines peuvent être difficiles à digérer pour notre corps, empirant l’inflammation de la paroi intestinale. Une autre astuce est de limiter sa consommation d’alcool et de sucreries, car ceux-ci peuvent aussi embêter nos intestins. Essayez de ne pas prendre plus de quatre boissons alcoolisées par semaine et de limiter votre apport en sucre raffiné à 40 g par jour.
  2. L’absorption d’aliments contenant naturellement des enzymes digestives est une très bonne stratégie pour améliorer sa santé digestive et le problème de perméabilité des intestins. Les avocats contiennent de la lipase, une enzyme qui aide à digérer les lipides, alors que l’ananas et la papaye sont riches en amylase, qui dégrade l’amidon. La banane et le kiwi contiennent aussi des enzymes digestives, alors que le gingembre agit aussi comme une aide à la digestion.
  3. Certains compléments peuvent aider à soigner un intestin perméable, comme les probiotiques, les bactéries vivantes et la levure. Je recommande de prendre des probiotiques de grande qualité pour aider à équilibrer le microbiome (l’environnement dans lequel prospèrent ces bactéries) et à améliorer la digestion et l’absorption des nutriments par le corps. Je conseille aussi de se procurer des produits contenant une grande quantité d’Unités formant colonie (supérieure à 20 milliards d’UFC).
  4. Si vous voulez une boisson riche en probiotiques, tournez-vous vers le kombucha ! C’est l’une des boissons préférées dans ma famille. Même les enfants l’adorent. Vous pouvez acheter du kombucha préfabriqué ou en préparer vous-même à la maison. Le kéfir sans produits laitiers, le bouillon d’os et les légumes fermentés sont d’autres sources alimentaires de probiotiques.
  5. La L-glutamine est un acide aminé qui a démontré des bienfaits sur la guérison du syndrome de l’intestin perméable ou la mauvaise absorption. Le fait d’ajouter 1 ou 2 g de glutamine dans votre smoothie préféré du matin est une autre astuce pour améliorer sa santé digestive.
  6. Pour finir, la supplémentation en enzymes digestives peut améliorer le problème critique de l’absorption des nutriments présents dans les aliments. Choisissez des enzymes qui contiennent de l’amylase, de la lipase et de la protéase. Certaines enzymes digestives contiennent aussi de l’acide hydrochlorique (HCL), pour aider encore plus à digérer les aliments.

Il est crucial d’avoir des intestins en bon état pour s’assurer d’une bonne santé générale ! Que ce soit pour la digestion ou le fonctionnement du système immunitaire, le niveau d’énergie et l’équilibre hormonal, si vous prenez le temps de réparer, équilibrer et nourrir vos intestins, vous constaterez certainement des effets positifs sur tout votre corps.

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