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Par Dr Michael Murray, médecin naturopathe
L'inflammation chronique nasale ou des sinus ou la rhinosinusite chronique (CRS) est l'une des maladies chroniques les plus courantes chez l’adulte. Elle est caractérisée par une inflammation symptomatique persistante de la muqueuse nasale et des sinus. Une nouvelle étude indique que la nattokinase, une enzyme de Nattō, un aliment fermenté traditionnel du Japon peut produire des effets incroyablement puissants dans l'amélioration de cette pathologie. La nouveauté est que la CRS a tendance à ne pas réagir aux médicaments conventionnels, mais peut répondre à la nattokinase.
La Nattokinase est produite en ajoutant la bactérie Bacillus natto au soja bouilli. Les bactéries essaient de digérer le soja en sécrétant l'.enzyme. L'application la plus populaire et scientifiquement étudiée de la nattokinase a mis l'accent sur sa puissante activité fibrinolytique (« anti-caillot ») - ce qui signifie qu'elle décompose le fibrinogène, une composante des caillots sanguins et de la plaque artérioscléreuse. Les niveaux élevés de fibrinogène sont un autre facteur de risque clair de maladie cardiovasculaire. En fait, il existe une association plus forte entre les décès cardiovasculaires et les taux de fibrinogène qu'avec le cholestérol.
Les chercheurs ont décidé d'étudier la nattokinase dans le CRS car un dépôt excessif de fibrine dans la muqueuse nasale est un facteur de CRS et joue un rôle essentiel dans la formation des polypes nasaux si courants dans cette maladie.
La Nattokinase a été identifiée pour la première fois par le Dr Hiroyuki Sumi en 1980 alors qu'il étudiait le pouvoir anti-caillot de diverses drogues conventionnelles à l'Université de Chicago. Sur un coup de tête, il a mis du natto dans la boîte de Pétri contenant un caillot de sang (thrombus). À sa grande surprise, le thrombus a été complètement dissous en 18 heures, ce qui s'est avéré être beaucoup moins de temps que les médicaments avec lesquels il travaillait. Plus tard, il a continué à isoler la nattokinase et en a longuement examiné la signification.
Dans les études cliniques, il a été démontré que la nattokinase :
La capacité à améliorer la santé des vaisseaux sanguins était tout à fait évidente d'après les résultats d'une étude en double aveugle chez des patients souffrant d'hypertension artérielle. Dans l'étude, 73 sujets avec une pression artérielle modérée non traitée de référence de 130-159 / 100-120 mm Hg ont été randomisés pour prendre de la nattokinase (2000 FU / capsule par jour) ou un placebo. Au bout de 8 semaines, les sujets du groupe recevant la supplémentation en nattokinase présentaient une réduction significative de la PAS (5,5 mm Hg) et de la tension artérielle diastolique (2,84 mm Hg), comparativement aux sujets du groupe placebo. La posologie typique de la nattokinase est de 100 mg (2 000 UF) une ou deux fois par jour.
Les bénéfices de la Nattokinase ne se limitent pas au système cardiovasculaire, car une formation excessive de fibrine est une caractéristique de nombreux autres problèmes de santé. C'est pourquoi les chercheurs de l'Université de Fukai au Japon ont cherché à étudier son potentiel dans le CRS, la formation de polypes nasaux et l'asthme. Ce qu'ils ont fait était de prendre des morceaux de polypes nasaux de patients CRS et incubés avec soit une solution saline soit avec de la nattokinase à 37 ° C pendant 24 heures. Les chercheurs ont ensuite évalué la présence de fibrine dans le tissu de polype nasal recueilli afin de déterminer si la nattokinase était capable de la décomposer. Pour examiner les effets de la nattokinase sur le mucus des voies respiratoires, les sécrétions nasales et les expectorations de patients atteints de CRS et d'asthme, ceux-ci ont été incubées avec une insolution de la nattokinase à 37 ° C pendant 1 heure.
Les résultats ont montré que la nattokinase réduit efficacement le tissu des polypes nasaux par la dégradation de la fibrine. Les chercheurs ont également constaté que la viscosité des sécrétions nasales et des expectorations des patients souffrant de CRS et d'asthme, était significativement réduite par incubation avec une solution de nattokinase.
Les auteurs ont conclu que la nattokinase peut être une option thérapeutique efficace chez les patients atteints de CRS et d'asthme en provoquant la dégradation de la fibrine.
L'une des caractéristiques les plus importantes des voies nasales, des sinus et des voies respiratoires saines est l'élasticité et la fluidité des sécrétions des voies respiratoires. Si le mucus est trop épais et visqueux, il crée un scénario qui favorise l'inflammation, l’encombrement des voies respiratoires bloquées, la formation de polypes et la difficulté à respirer. Ce que l'étude soulignée ci-dessus indique, c'est que la nattokinase peut améliorer ces sécrétions et, par conséquent, réduire l'inflammation des voies respiratoires, réduire la formation de polypes et faciliter la respiration plus facile. Cet effet est similaire à d'autres enzymes telles que la bromélaïne et la serrapeptidase. De plus, ceci indique que nattokinase est un élément efficace pour des pathologies plus sérieuses que là CRS tels que broncho-pneumopathie chronique obstructive (BPCO), la bronchite et la sinusite.
La posologie typique de la nattokinase est de 100 mg (2,000 FU) une à deux fois par jour.
La Nattokinase doit être utilisée avec prudence si vous prenez du Coumadin ou des médicaments antiplaquettaires (y compris l'aspirine, mais surtout des médicaments comme Plavix ou Ticlid) car elle peut augmenter les tendances hémorragiques.
Références :
