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Nutrition

Le pouvoir du cacao et ses bienfaits pour la santé

6 novembre 2018

Le cacao est un superaliment riche en magnésium, calcium, antioxydants, et bien d’autres. Découvrez les bienfaits sur la santé de ce délicieux et extraordinaire aliment.

Les bienfaits du cacao pour la santé

Alors que les barres chocolatées n’apportent pas beaucoup de bienfaits pour la santé, le cacao brut est différent. Le cacao est un véritable superaliment, riche en antioxydants, nutriments et bien d’autres. Le cacao est une bonne façon d’intégrer du chocolat dans un régime, sans se sentir coupable. Il peut être bénéfique pour le bien-être général, de la santé cardiaque à la santé mentale.

Cacao et antioxydants

Les antioxydants sont essentiels, ils aident à lutter contre les dommages causés par les radicaux libres sur les tissus au niveau cellulaire. Le cacao est une excellente source d’antioxydants, surpassant même les myrtilles pour la protection antioxydante. Il est possible de l’ajouter à un complément antioxydant quotidien, comme la CoQ10.

Cacao et magnésium

Les personnes consommant quotidiennement un complément en magnésium peuvent avoir envie d’ajouter plus de cacao dans leur régime. Cela s’explique par sa teneur en magnésium, l’un des éléments les plus abondants dans le corps humain. Il est responsable de la régulation de nombreuses réactions biochimiques du corps, et il participe à la production d’énergie. Parmi les sources végétales de magnésium, le cacao est imbattable. Le magnésium est bien connu pour son effet bénéfique sur l’humeur, cela signifie qu’il peut aider à améliorer la clarté mentale et l’humeur. Il est possible de l’ajouter à un complément quotidien pour le soutien de l’humeur comme le 5-HTP.

Cacao et fer

Bien que consommer chaque jour une gélule de fer soit une bonne méthode pour obtenir ce nutriment essentiel, le cacao est également une excellente source. En effet, il contient plus de fer que les épinards ou le bœuf. Lorsque vous recherchez une nouvelle source de fer, essayez d’incorporer un peu de cacao concassé dans un smoothie ou de manger une barre de cacao.

Cacao et calcium

Le calcium est essentiel pour la santé des os, et de nombreuses personnes n’en consomment pas suffisamment avec leur régime habituel. Les compléments en calcium sont certainement utiles, mais les barres et la poudre de cacao sont également une très bonne source naturelle de ce nutriment. Essayez de mélanger du cacao concassé avec du lait riche en calcium pour obtenir la dose journalière recommandée de ce minéral renforçant les os.

Cacao et bienfaits pour la peau

Boire un peu de cacao tous les jours peut également être bénéfique pour la peau. En raison de sa teneur en flavonols, le cacao peut aider à améliorer la circulation sanguine au niveau de la peau. Cela peut adoucir la texture de la peau et améliorer son hydratation.

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