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Nutrition

Essayez ce tonique à la griotte qui élimine le stress

30 août 2019

Préparez vous-même ce délicieux tonique pour combattre le stress avec des ingrédients que vous pouvez trouver dans votre cuisine. La préparation de cette recette nécessite du jus de griotte (cerise aigre), car ces cerises sont naturellement riches en mélatonine. Celle-ci aide le corps à se relaxer.

Ingrédients :

Instructions :

  1. Verser tous les ingrédients dans un mixeur.
  2. Mixer jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

Pourquoi ces ingrédients contre le stress sont bénéfiques ?

Le jus de griotte

D'après une étude, le jus de griotte (cerise aigre) bu avant le coucher peut améliorer aussi bien la durée que la qualité du sommeil. Pour la recette du tonique, il est possible d'ajouter des cerises fraîches ou congelées si vous en avez sous la main. Celles-ci donneront plus de texture au tonique et elles le rendront aussi plus rassasiant grâce aux fibres des cerises.

L'huile de coco ou le ghee

Les lipides de l'huile de noix de coco ou de ghee ajoutent du crémeux et peuvent aussi aider à stabiliser la glycémie.

Les amandes

Les amandes peuvent ralentir la digestion et lisser le pic de glycémie éventuellement provoqué par le jus de griotte. Étant une bonne source de magnésium, elles peuvent vous aider à tolérer le stress, à favoriser la relaxation et à vous endormir. Les amandes contiennent aussi des protéines, ce qui en fait une collation idéale avant d'aller se coucher. L'utilisation de beurre d'amande plutôt que d'amandes moulues donnera au tonique une texture plus crémeuse.

Les noix du Brésil

La carence en sélénium est courante chez les personne les plus sujettes au stress. La consommation de trois noix du Brésil par jour peut être utile. Les noix du Brésil ajoutées dans un tonique sont un bon moyen d'absorber une bonne dose de sélénium essentiel.

Le collagène

Le collagène aide à reconstruire la muqueuse intestinale endommagée ainsi que les cheveux, la peau et les ongles. Il est riche en protéines, ce qui aide à stabiliser la glycémie. Il agit également comme un agent épaississant dans cette boisson.

La cannelle

Connue comme une épice réchauffante dans la médecine ayurvédique, la cannelle peut aider à combattre l'anxiété. Elle ajoute de la saveur au tonique et des recherches ont démontré qu'elle peut aussi aider à équilibrer la glycémie. On peut la remplacer par de la noix de muscade selon le goût désiré.

Tous ces ingrédients se combinent pour créer un tonique délicieux qui peut aider à calmer la nervosité et à améliorer la stabilité de la glycémie. Après une journée stressante, si vous voulez simplement vous détendre après le travail, ce tonique peut être une solution rafraîchissante, relaxante et apaisante.

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